香り高い「梅ごはん」

梅干しを丸ごと入れて炊き上げる、食欲をそそる一品です。 

• 作り方: お米と一緒に梅干しを炊き、炊き上がったら種を除いてほぐします。
• アレンジ: 青しそや白ごまを混ぜ込むと、さらに彩りと香りが良くなります。
  ひじきやじゃこ、青菜などいれれば栄養価も高まります。